Письмо Департамента Госсанэпиднадзора Минздрава РФ от 6 октября 2003 г. N 1100/2783-03-110 "О направлении изменений в СанПиН 2.3.2.1280-03 Дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1078-01"
По состоянию на 25 сентября 2006 года
Департамент госсанэпиднадзора Минздрава России информирует, что при тиражировании санитарных правил СанПиН 2.3.2.1280-03 - Дополнения и изменения N 2 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" допущена техническая ошибка. На странице 12 позиция N 34, пункт 1.3.7.1, в таблице, в графе 2 "КМАФАнМ, КОЕ/г, не более", по строке 4 и 5 "Нерыбные объекты промысла - двухстворчатые моллюски (мидии, устрицы, гребешок и др.) - живые" напечатано 5 х 10(4) - следует читать 5 х 10(3), в соответствии с указанным документом, зарегистрированным в Минюсте России.
Информацию необходимо использовать в работе при осуществлении госсанэпиднадзора и довести до сведения всех заинтересованных юридических лиц и индивидуальных предпринимателей в области производства, оборота и лабораторного контроля данных видов пищевых продуктов.
Заместитель руководителя департамента
Н.В.Шестопалов